廚房有雞
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廚房有雞餐廳 - 正宗花雕雞(小份)

廚房有雞

正宗花雕雞(小份)

需預訂,內含粄條,冷藏真空包,宅配裝。

NT$ 560  ╱ 份

NT$ 560

◆ 宅配到府:熟雞肉一包、板條一份。 ◆ 料理方式 : 將熟雞肉加熱後,加入粄條煮約3分鐘即可。 ◆ 商品成分:雞肉、醬油、鹽、糖、秘製花雕醬 ◆ 保存期限:未開封冷藏七天 ◆ 重量:950g±10% ◆ 其他:冷藏配送在一出貨時就會完整包裝,確保肉品新鮮。收到商品後建議請盡速食用完畢。 【鎮店招牌菜 - 正宗花雕雞】 挑選飼養足92天、重量約3斤的Q彈霸王雞,留下肉質較好的公雞,經過6道工序 - 爆、炒、滷、淋、悶、拌,以花雕酒提味,繁瑣工序打造層次豐沛的美食饗宴。 「369技法」才是正宗花雕雞的繽紛美味! 【美味多層次 - 一鍋三吃】 首先淋上花雕酒,上桌悶煮三分鐘,待其酒香四溢,掀起鍋蓋即可享用! 第一吃:乾 先食用彈牙入味的花雕雞肉,也可取些許醬汁澆淋白飯一同享用。 第二吃:滷 可搭配特製板條、年糕、菇類、米血、豆包、高麗菜及烏龍麵等食材,入鍋吸取湯汁精華,食材風味更添層次! 第三吃:湯 (如需要高湯請在備註留言) 加入鮮美雞高湯與嚴選火鍋食材,即可享用暖身又暖心的花雕雞風味的豐盛火鍋!

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